Manuales logística 

Selección de manuales de logística y temas a fines al área

Administración de la seguridad
Administración portuaria y logística
Auditoria de control interno
Auditoria
Canales de distribución
Compras y abastecimiento
Contabilidad I
Contabilidad II
Contabilidad y costos
Control administrativo
Control de gestión
Control de inventarios
Control y aseguramiento de la calidad
Costos I
Costos II
Costos y presupuestos
Costos
Gestión de bodegas e inventario
Gestión de control
Gestión de calidad y servicio al cliente
Gestión de prevención
Gestión de operaciones
Gestión logística y distribución
Laboratorio en comercio exterior
Manejo de RILES y RISES
Materiales peligrosos
Modelos logísticos
Normativa aduanera
Normativa y procedimientos de aduana
Normativas de operaciones logísticas
Normatividad y organización aduanera
Presupuestos
Prevención de Riesgos
Procedimientos y régimen aduaneros
Procesos Productivos II
Procesos Productivos I
Seguridad Laboral
Técnicas aduaneras de exportación
Técnicas aduaneras de importación
Técnicas de clasificación arancelaria
Técnicas de comercialización internacional
Técnicas de entrenamiento (prevención de riesgo)
Técnicas de la prevención
Tecnologías de operaciones logísticas
Transporte multimodal
Transporte y carga aérea
Transporte y carga marítima
Transporte y carga terrestre
Transporte y elevación de materiales
Transporte y seguros internacionales
Valoración aduanera 

Fundamentos de control y gestión de inventarios Vidal Holguín, Carlos Julio

En este texto se presentan los principales conceptos y técnicas cualitativas y cuantitativas para el control y la gestión de inventarios de demanda independiente. El texto se ha ideado como una herramienta básica para cursos de Logística o de Gestión de Inventarios, a nivel de pregrado o de postgrado. Se ha escrito con base en una extensa bibliografía actualizada, consistente en libros y artículos científicos sobre los diversos temas y con base en las propias experiencias del autor en el área de logística y de administración y optimización de cadenas de abastecimiento. El tópico de inventarios es un tema muy sensible del área de logística y administración de la cadena de abastecimiento. Puede decirse que, después del transporte, los inventarios constituyen el principal componente de los costos totales de logística en la mayoría de las organizaciones. Por ello, que el lector aprenda a pronosticar la demanda y a gestionar y controlar los inventarios de demanda independiente de la mejor forma posible en la práctica, es el principal objetivo de este texto. Por este motivo, se hace especial énfasis en los modelos matemáticos y en las técnicas cuantitativas de pronósticos y control de inventarios y se privilegia el diseño y la aplicación de hojas electrónicas como una herramienta de optimización. En el texto se tratan diversos temas, incluyendo sistemas de pronósticos de demanda independiente, control de inventarios de demanda determinística y probabilística, control conjunto de inventarios, control de inventarios de productos de moda y perecederos y control de inventarios en cadenas de abastecimiento. De cada uno de estos temas, se han diseñado ejemplos resueltos y ejercicios propuestos para el desarrollo por parte de los estudiantes, extractados en buena parte de las experiencias propias del autor. Además, todos los capítulos contienen un listado de lecturas adicionales comentadas para la profundización independiente de parte del lector.

Contenido 

Capítulo 1
Introducción

Motivación, naturaleza e importancia de los inventarios
La gran pregunta: ¿qué nivel de inventarios mantener y en dónde?
Ítems individuales o Stock Keeping Units (SKU)
Aspectos que influyen en el diseño de un sistema
de administración de inventarios
Lecturas adicionales

Capítulo 2
Elementos para la toma de decisiones en sistemas de inventarios

La diversidad de ítems y el marco de referencia  para las decisiones de inventarios
Clasificación funcional de los inventarios
Factores de importancia para la toma de decisiones en inventarios
Lecturas adicionales

Capítulo 3
Pronósticos de demanda 

Introducción
Naturaleza de los sistemas de pronósticos
Análisis de datos históricos y patrones de demanda
Sistema de pronósticos de promedio móvil
Suavización exponencial simple
Suavización exponencial doble
Sistemas de pronósticos para demanda estacional
Sistemas de pronósticos para ítems con demanda errática
ítems nuevos y otros temas relacionados
Introducción al cálculo de inventarios de seguridad
Errores suavizados y señales de rastreo
Lecturas adicionales

Capítulo 4
Control de inventarios de demanda determinística 

Introducción
Control de inventarios de demanda constante
Tamaño de lote económico con descuentos
por cantidades de compra o producción
Tamaño de lote óptimo de producción (EPQ)
Control de inventarios de demanda conocida variable con el tiempo
Ejercicios adicionales y de repaso
Lecturas adicionales

Capítulo 5
Control de inventarios con demanda aleatoria 

Introducción
Definiciones básicas
Formas de revisión del nivel de inventario
Tipos de sistemas de control
Criterios para la selección de inventarios
de seguridad para ítems individuales
El sistema de control continuo (s, Q)
El sistema de control periódico (R, S)
Tiempo de reposición aleatorio
Inventario en tránsito y su efecto sobre la selección
del modo de transporte
Ejercicios adicionales y de repaso
Lecturas adicionales

Capítulo 6
Introducción al control conjunto de ítems 

Generalidades
Curvas de intercambio
Reabastecimiento conjunto
Lecturas adicionales

Capítulo 7
Control de inventarios de ítems especiales 

Control de inventarios de ítems clase A
Control de ítems clase C
Control de ítems perecederos y estacionales
Ejercicios adicionales y de repaso
Lecturas adicionales

Capítulo 8
Control de inventarios en cadenas de suministro 

Introducción
Modelos de demanda constante
La complejidad de la demanda aleatoria
Un sistema de control tipo push
El impacto de la consolidación de inventarios
Otros sistemas de control de inventarios
Lecturas adicionales

Apéndice A

La distribución normal
La distribución normal unitaria y sus propiedades
Funciones en Excel™ para la distribución normal
Tablas de las principales funciones de la distribución normal unitaria .

Apéndice B
Resumen sobre pronósticos de demanda
Bibliografía

https://drive.google.com/file/d/1Yeo5yvN_m8Xj0kKdUAbo8NsPWdDFiKaB/view?usp=sharing

Dirección de la producción y de operaciones: Decisiones tácticas, 8va Edición Heizer y Render

El objetivo de este manual es presentar una amplia introducción al campo de las operaciones de forma práctica y realista. La dirección de operaciones incluye una mezcla de temas de la contabilidad, la ingeniería industrial, la dirección, la ciencia directiva y la estadística. Incluso si no piensa desarrollar su carrera en el área de las operaciones, es probable que tenga relaciones con profesionales de dicha área. Este libro también le ayudará a comprender cómo afecta la dirección de operaciones a la sociedad y a su vida. Sin duda, comprenderá mejor lo que ocurre entre bastidores cuando cene en Hard Rock Café, haga un pedido en Amazon.com, compre un PC personalizado a Dell Computer en Internet o acuda al Hospital Arnold Palmer para recibir atención sanitaria.

Contenido

PARTE I: DIRECCIÓN DE LAS OPERACIONES
1. Dirección de la cadena de suministros
2. Gestión de inventarios
3. Planificación agregada
4. Planificación de las necesidades de materiales (MRP) y ERP
5. Programación a corto plazo
6. Sistemas de producción justo a tiempo y de producción ajustada
7. Mantenimiento y fiabilidad

PARTE II: MÓDULOS CUANTITATIVOS
MÓDULO CUANTITATIVO A: Herramientas para la toma de decisiones
MÓDULO CUANTITATIVO B: Programación lineal
MÓDULO CUANTITATIVO C: Modelos de transporte
MÓDULO CUANTITATIVO D: Modelos de colas (líneas de espera)
MÓDULO CUANTITATIVO E: Curvas de aprendizaje
MÓDULO CUANTITATIVO F: Simulación

APÉNDICE I. Áreas bajo la curva normal
APÉNDICE II. Valores de e–λ para su utilización en la distribución de Poisson
APÉNDICE III. Tabla de números aleatorios
APÉNDICE IV. Cómo utilizar Excel OM y POM para Windows
APÉNDICE V. Solución a los problemas de número par
Índice analítico

https://drive.google.com/file/d/1krPmYXaWbvj7pKjrh1gIyAjt1bGAlEdN/view?usp=sharing

El Manual de logística: Guía práctica para la gerencia de cadenas de suministros de productos de salud brinda una orientación práctica en la administración de la cadena de suministros con un enfoque en los productos de salud.

 El presente manual resultará particularmente útil para los gerentes de programas que diseñan, administran y evalúan sistemas logísticos para programas de la salud. Igualmente, les será muy útil a los diseñadores  de  políticas, a los actores clave de sistemas y a cualquier persona que trabaja en logística porque el contenido sirve de perspectiva general del sistema y de referencia en su conjunto.

El lector encontrará definiciones y explicaciones claras de los términos y conceptos clave puesto que el documento incluye información detallada en cuanto al diseño y la implementación de sistemas de información para la administración logística y de sistemas de control de inventarios.

Comprende también una perspectiva general sobre cuantificación, procesos de adquisición, así como sobre almacenamiento, transporte y selección de productos.

Contenido

Capítulo 1 Introducción a la logística
Capítulo 2 Sistemas de información para la administración logística
Capítulo 3 Evaluación de los Niveles de Existencias
Capitulo 4 Sistemas de control de inventarios máximos y mínimos
Capítulo 5 Selección de productos
Capítulo 6 Cuantificación de insumos de salud
Capítulo 7 Adquisición de insumos de salud
Capítulo 8 Almacenamiento y distribución
Capítulo 9 Monitoreo y evaluación de las cadenas de suministros
Capítulo 10 Diseño del sistema logístico

https://drive.google.com/file/d/1bEfytQr7Mbvl08JOc8qD7e3uP6Z78-6o/view?usp=sharing

Operaciones administrativas de compra-venta Francisco Lobato Gómez, Margarita de la Mata, Soledad Rodríguez

Las necesidades humanas han evolucionado mucho a lo largo de la historia. Al principio, eran cubiertas de forma individual por la propia persona o de forma cooperativa por grupos sociales primarios, como son la familia o la tribu. Con el paso del tiempo, ese modo de cubrir necesidades ya no fue suficiente, por lo que se hizo precisa la aparición de una organización capaz de ofrecer los bienes y servicios necesarios para satisfacer las necesidades humanas. Esa organización la conocemos con el nombre de empresa.

Se puede decir que la empresa es la encargada de producir los bienes y servicios necesarios para satisfacer necesidades. Por lo tanto, es la unidad de producción, que nace de tres elementos:

-La idea. Cómo cubrir determinadas necesidades de los individuos de forma que todas las partes obtengan beneficio.

-El emprendedor. Persona o grupo de personas con las capacidades adecuadas para poner en marcha una organización.

-Los recursos. Medios materiales y personas que es preciso organizar para conseguir hacer rentable el desarrollo de la idea.

Contenido

Capítulo 1. La función comercial de la empresa

Capítulo 2. La contratación mercantil

Capítulo 3. Elementos materiales de la compraventa

Capítulo 4. La fiscalidad de la compraventa

Capítulo 5. Circuito documental de la compraventa

Capítulo 6. Gestión documental de la compraventa

Capítulo 7. Facturación

Capítulo 8. Cobro y pago al contado

Capítulo 9. Cobro y pago aplazado

Capítulo 10. La gestión de existencias

Capítulo 11. Valoración de existencias e inventarios

Capítulo 12. Informatización de la gestión de la compraventa

https://drive.google.com/file/d/1Dw8Dtmn5bdxW4ARREJL3QzCvSYiNjfgK/view?usp=sharing

Inventarios: Manejo y control-Humberto Guerrero Salas

Inventarios, manejo y control sirve como texto guía en pregrado y postgrado de todas las carreras que incluyan dentro de sus asignaturas modelos de optimización y eficiencia en el manejo de los inventarios; dentro de éstas se pueden mencionar ingeniería industrial, administración de empresas, economía y contaduría pública, entre otras.

El texto comprende cuatro capítulos así:

En el primer capítulo se desarrolla la estructura teórica, tocando aspectos como costos, funciones y la clasificación ABC de los inventarios. El segundo capítulo presenta los modelos determinísticos de inventarios, desde su estructura teórica hasta su aplicación en empresas tanto manufactureras como comercializadoras. El tercer capítulo, los sistemas de inventario de revisión continua y revisión periódica, involucrando la variabilidad en los parámetros de los modelos (tiempos de reposición y demanda); y finalmente en el capítulo cuarto se presentan los modelos estocásticos aplicables a productos que se planifican para un solo período o artículos perecederos.

La gran ventaja que ofrece este texto es la forma cómo se abordan cada una de las aplicaciones y los procedimientos paso a paso que guían al lector en el aprendizaje y comprensión, tanto de las diferentes formulaciones y conceptos, como de su aplicación práctica en las empresas.

Contenido

Prólogo
Introducción
Capítulo 1. Generalidades de los modelos de inventarios
Capítulo 2. Modelos determinísticos
Capítulo 3. Sistemas de inventario
Capítulo 4. Modelos estocásticos
Capítulo 5. Respuestas a ejercicios propuestos

https://drive.google.com/file/d/1QIoeRud4X2ZP3QQ8Pvfn2plwI_1mpAWT/view?usp=sharing

Guía técnica para la evaluación y control de riesgos asociados al manejo o manipulación manual de carga

El 5 de febrero del año 2005 se publicó en el Diario Oficial la Ley Nº20.001, que incorporó al Código del Trabajo la regulación del peso máximo de carga humana para la protección de la salud de los trabajadores, estableciendo los mecanismos preventivos para gestionar los riesgos derivados del manejo o manipulación manual de carga. Como marco regulatorio, se publica, el mismo año el Decreto Supremo Nº 63 del Ministerio del Trabajo y Previsión Social, el cual establece que el procedimiento de evaluación de los riesgos a la salud o a las condiciones de los trabajadores, derivados del manejo o manipulación manual de carga, se regirá por la Guía Técnica de Evaluación de Riesgos de Manejo o Manipulación de Carga (artículo 14º), que fue publicada mediante Resolución Exenta N°195, de fecha 09 de abril de 2008 del Ministerio del Trabajo y Previsión Social - Subsecretaría de Previsión Social. El 17 de septiembre de 2016, se publicó la Ley N°20.949 que modifica el Código del Trabajo, reduciendo de 50 a 25 kilos el límite máximo de manejo manual de carga (MMC) para población masculina adulta, manteniendo los límites máximos de 20 kilogramos para menores de 18 años y mujeres. Por su parte, prohíbe estas labores para la mujer embarazada. Indica también que el límite máximo será modificado en la medida que existan otros factores agravantes, caso en el cual, la manipulación deberá efectuarse en conformidad a lo dispuesto en el D. S. Nº 63, de 2005 del Ministerio del Trabajo y Previsión Social, que aprueba reglamento para la aplicación de la ley Nº20.001, que regula el peso máximo de carga humana, y en la Guía Técnica para la Evaluación y Control de los Riesgos Asociados al Manejo o Manipulación Manual de Carga. En atención a las adecuaciones de la Ley N° 20.949, la Subsecretaría de Previsión Social dispuso la revisión de la Guía Técnica para la Evaluación y Control de los Riesgos Asociados al Manejo o Manipulación Manual de Carga. Esta Guía Técnica es una herramienta para ser usada por las empresas y los trabajadores en su gestión preventiva, a través de la cual se contribuye a dar cumplimiento al deber de protección consagrado en el artículo 184 del Código del Trabajo. Proporciona orientación e información a los profesionales de prevención de riesgos y salud ocupacional, a los representantes de comités paritarios de higiene y seguridad, en sus tareas de identificación y control de los riesgos para la salud de los trabajadores que realizan labores de MMC. Orienta también a los especialistas en ergonomía, en la aplicación de metodologías más avanzadas de evaluación, en caso de ser necesaria. Guía a gerentes, jefaturas y dueños de las empresas en la implementación de la gestión de estos riesgos. Igualmente, esta Guía está diseñada para dar el marco necesario para el rol de asistencia técnica que deben brindar a las empresas los organismos administradores de La ley N°16.744. El proceso de actualización de la Guía ha considerado el avance del conocimiento en relación a la identificación y evaluación de los riesgos asociados al MMC y la experiencia de aplicación y uso de la Guía Técnica 2008 por profesionales chilenos de los OAL, de universidades y del ámbito privado (consultores de empresas). Plantea el abordaje de los riesgos mediante un sistema de gestión y conduce, en fases tempranas, al control de las condiciones críticas. Así también integra los riesgos de manipulación de cargas vivas (manipulación de persona/paciente), bajo la misma forma de abordaje.

 La guía es una herramienta preventiva que establece los mecanismos para identificar los riesgos, evaluarlos y gestionarlos, con un énfasis en la adopción temprana de medidas de control a partir de la identificación de condiciones críticas de los puestos de trabajo. Para esto, el proceso de Identificación se fortalece y se facilita, posibilitando su aplicación a personas no especialistas al interior de las empresas. La guía, entonces, presenta tres niveles de abordaje en la determinación de los riesgos; Identificación, nivel general; evaluación inicial, nivel profesional capacitado; evaluación especializada, nivel profesional especialista y capacitado. Todos los resultados en estas etapas conducen al control de los riesgos.

https://drive.google.com/file/d/164RonhkhmJK2nBibr-Zsw-tNy9jBMMgk/view?usp=sharing